近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
- 酒店评论
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明明写有免费停车场的，到酒店却被告知要收费10元/小时，前台服务及其冷淡，14:00前无法入住，还被告知有可能14:30才能入住，结果等到14:10才办理好入住！酒店设施陈旧，卫生状况也是不放心！空调出风口噪音很大，换了房间小声了一些！床单破旧，热水开了十分钟才不情愿的出来，最恶心的事退房时到前台交房卡，检查完了也不告知，害我等了好久，询问了前台才告知已经可以离开，我去！真是惜字如金啊！携程，再见??！
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整体不错还有阳台，环境也还好
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1、酒店前台不专业，办个入住、退房非常不熟练，还要问人；2、房间热水来得非常慢，澡都洗完了，才开始有热水，幸好是夏天；3、空调主机装在阳台，一开空调就非常吵；4、房间配套设施，一个字“旧”；5、早餐非常真心一般，单调；6、酒店大堂的保洁人员，拿个拖把，哪里人多，拖哪里。（PS：阳台可以凉衣服，就这点好）总体差评！